|
Nos mint tudjátok...(hamegnem akk mos megtudjátokXP)Naruto gyakorlatilag ramen-en él.Ramen-t reggelizik,ebédel és vacsorázik.Kedvenc törzshelye az Ichiraku-ramen,gyakran látni ott egyedül, vagy épp Iruka sensei-el....Nos ha kedvetek lenne egy kicsit ramenezni, íme itt egy ramen receptet.
Hozzávalók:
- 200 g tengeri rák
- 2 kanál rizsecet
- 1 teáskanál reszelt gyömbér
- 1 teáskanál szezámolaj
- fél kg ramen tészta (vagy vékony spagetti)
- 100 g főtt vagy sült sertéshús (maradék is jó)
- 2 teáskanál szójaszósz
- 2 kanál olaj
- 1 teáskanál currypaszta
- 6 szál újhagyma vékonyra szelve
- 2 csésza babcsíra
Elkészítés:
A tésztát főzd meg. Nem baj, ha egy kicsit kemény marad. Öblítsd le hideg vízzel, tedd félre. A rákokat - ha nagyok - hosszában vágd ketté. Keverd el az ecetet, reszelt gyömbért és szezámolajat, öntsd a rákra, hagyd állni húsz percig. A húst vágd vékony csíkokra. Hevíts fel két kanál olajat egy vokban, pirítsd meg benne a currypasztát és a hagymát, add hozzá a babcsírát és pirítsd 10-15 másodpercig. Add hozzá a húst és a rákot, pirítsd egy percig, majd önts rá egy deci vizet, add hozzá a tésztát és a szójaszószt. Amikor a rák rózsaszínné válik, tálalhatod. |
|
|
|